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Le Butter Chicken, aussi appelé Murgh Makhani, est l’un des plats les plus emblématiques de la cuisine indienne. Originaire du nord de l’Inde, ce poulet mariné dans un mélange d’épices et de
Read MoreLa Spanakopita est une spécialité grecque savoureuse et croustillante, composée d’une pâte filo dorée et garnie d’un mélange fondant d’épinards, de feta et d’herbes aromatiques. Ce feuilleté méditerranéen est un incontournable de
Read MoreLe Gazpacho Andalou est une soupe froide originaire d’Andalousie, au sud de l’Espagne. Préparée avec des légumes crus mixés – tomates bien mûres, poivrons, concombre et ail – et relevée d’une touche
Read MoreLa Cassata Sicilienne est un dessert emblématique de la pâtisserie italienne, originaire de Sicile. Composée d’une génoise moelleuse imbibée de liqueur, d’une garniture onctueuse à la ricotta sucrée, de fruits confits, de
Read MoreVéritable emblème de la cuisine grecque, la moussaka est un plat réconfortant qui séduit par ses aubergines fondantes, sa viande hachée parfumée aux épices et sa béchamel gratinée. Souvent comparée à un
Read MoreLes Caprese Sticks, ou mini brochettes Caprese, sont une version revisitée de la célèbre salade Caprese italienne. Fraîches, colorées et savoureuses, ces petites bouchées apéritives allient la douceur de la mozzarella, l’acidité
Read MoreLes gyozas, ces célèbres raviolis japonais à la fois croustillants et fondants, sont une véritable explosion de saveurs. Originaires de Chine et adoptés par la cuisine japonaise, ils sont garnis d’une farce
Read MoreLe Gâteau Basque est une véritable icône de la pâtisserie du Pays Basque. Avec sa pâte sablée dorée et croustillante, renfermant une onctueuse crème pâtissière (ou une confiture de cerises noires selon
Read MoreRien de tel qu’un bon Mac & Cheese pour se régaler avec un plat ultra gourmand et réconfortant. Originaire des États-Unis, ce gratin de pâtes au fromage est une véritable explosion de
Read MoreLes mini quiches Lorraine sont de véritables petites bouchées gourmandes qui raviront les amateurs de cuisine traditionnelle française. Inspirées de la célèbre quiche lorraine, ces tartelettes salées sont idéales pour un apéritif,
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