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Le Coleslaw est une salade de chou blanc et de carottes râpées, assaisonnée d’une sauce crémeuse à base de mayonnaise et de vinaigre. Originaire des États-Unis, cette salade est un accompagnement classique
Read MoreLe Pain Perdu, aussi appelé French Toast, est une recette traditionnelle française permettant d’utiliser du pain rassis en le transformant en un délicieux dessert ou un petit-déjeuner moelleux et doré. Trempé dans
Read MoreL’Okonomiyaki (お好み焼き) est une spécialité japonaise originaire d’Osaka et d’Hiroshima. Cette crêpe épaisse et moelleuse, à base de chou râpé et de viande, est cuite sur une plaque chauffante (teppan) et nappée
Read MoreLes Gambas al Ajillo sont un classique des tapas espagnoles, mettant en valeur des crevettes sautées à l’ail et au piment, dans une sauce parfumée à l’huile d’olive. Servies bien chaudes avec
Read MoreLa Harira est une soupe traditionnelle marocaine, riche et savoureuse, à base de pois chiches, lentilles, tomates et viande. On la déguste principalement pendant le Ramadan pour rompre le jeûne, mais elle
Read MoreLe Spotted Dick est un dessert britannique traditionnel, datant de l’époque victorienne. Ce pudding cuit à la vapeur, riche et moelleux, est agrémenté de raisins secs (ou groseilles), qui lui donnent son
Read MoreLe guacamole est une spécialité mexicaine à base d’avocats écrasés, assaisonnée avec du citron vert, de l’oignon, des épices et de la coriandre fraîche. Crémeux et parfumé, il se déguste aussi bien
Read MoreLes œufs mimosa sont un grand classique de la cuisine française, parfaits pour un apéritif festif ou une entrée légère. Composés de moitié d’œuf dur garni d’un mélange onctueux à base de
Read MoreLe Ché est un dessert vietnamien populaire, apprécié pour ses textures variées et ses saveurs exotiques. Il se décline en de nombreuses versions, combinant gelée d’herbes (suong sáo), perles de tapioca, haricots
Read MoreLe Tom Yum est l’une des soupes les plus emblématiques de Thaïlande, connue pour son goût épicé, acidulé et parfumé. Composée de crevettes (Tom Yum Goong), de citronnelle, de galanga et de
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