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Le Som Tam, ou salade de papaye verte, est l’un des plats emblématiques de la cuisine thaïlandaise. Cette salade fraîche et croquante mélange papaye râpée, carottes, haricots longs, cacahuètes et une sauce
Read MoreL’Angel Food Cake est un classique de la pâtisserie américaine. Ce gâteau ultra léger et moelleux est réalisé sans beurre, ce qui lui donne une texture aérienne et fondante en bouche. Il
Read MoreL’Osso Buco est un grand classique de la cuisine italienne, originaire de la région de Milan. Ce plat emblématique met en valeur le jarret de veau, une viande tendre et moelleuse qui
Read MoreEnvie d’un encas gourmand et raffiné ? Les sablés au parmesan sont la solution idéale ! Parfaits pour l’apéritif, ces biscuits salés allient la saveur intense du parmesan à une texture fondante
Read MoreLe Sachima (萨琪玛) est une pâtisserie chinoise populaire, particulièrement appréciée en Chine, à Taïwan et à Hong Kong. Ce délicieux gâteau est composé de nouilles frites légèrement croustillantes, enrobées d’un sirop de
Read MoreLe Pad Thaï est l’un des plats emblématiques de la cuisine thaïlandaise. Ces nouilles de riz sautées, parfumées d’une sauce sucrée-salée et agrémentées de crevettes, de cacahuètes croquantes et d’une touche de
Read MoreTakoyaki : une spécialité japonaise gourmande et croustillante Les Takoyaki sont de délicieuses boulettes japonaises, originaires d’Osaka, composées d’une pâte moelleuse à base de farine et d’un cœur fondant au poulpe. Croustillantes
Read MoreLes Samosas sont de délicieux beignets en forme de triangle, croustillants à l’extérieur et généreusement garnis à l’intérieur. Originaire d’Asie du Sud, cette spécialité est aujourd’hui appréciée dans le monde entier, notamment
Read MoreLes Palmiers, aussi appelés Cœurs de France, sont de délicieux biscuits feuilletés croustillants et caramélisés, typiques de la pâtisserie française. Réalisés avec seulement deux ingrédients – pâte feuilletée et sucre – ils
Read MoreLa Paella Valenciana est sans doute l’un des plats les plus emblématiques de la cuisine espagnole. Originaire de la région de Valence, cette recette traditionnelle est un savoureux mélange de riz safrané,
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