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Le Bulgogi est un plat emblématique de la cuisine coréenne, apprécié pour sa viande tendre et ses saveurs sucrées-salées. Littéralement traduit par “viande au feu”, le Bulgogi consiste en de fines tranches
Read MoreLe haggis est l’un des plats les plus emblématiques d’Écosse, souvent servi lors des célébrations de la Burns Night en l’honneur du poète Robert Burns. Il s’agit d’un mélange savoureux d’abats d’agneau,
Read MoreLa Shakshuka est un plat emblématique de la cuisine méditerranéenne et du Moyen-Orient, particulièrement apprécié pour sa simplicité et ses saveurs riches. Composé principalement de tomates, de poivrons, d’épices et d’œufs, ce
Read MoreLe Sauerbraten est l’un des plats les plus emblématiques de la cuisine allemande, un délicieux rôti de bœuf mariné pendant plusieurs jours dans un mélange d’épices et de vinaigre. Ce processus permet
Read MoreLe Pho est un incontournable de la cuisine vietnamienne, reconnu pour son bouillon parfumé et ses nouilles de riz. Ce plat réconfortant est un équilibre parfait entre des ingrédients simples et des
Read MoreLe Jollof Rice est l’un des plats les plus emblématiques de la cuisine ouest-africaine, populaire dans des pays comme le Nigeria, le Ghana, et le Sénégal. Ce plat de riz épicé, cuisiné
Read MoreLa poutine est l’un des plats les plus emblématiques de la cuisine québécoise. Inventée dans les années 1950, cette recette simple mais incroyablement gourmande se compose de frites croustillantes, de fromage en
Read MoreLe Tagine de Poulet aux Citrons Confits est un véritable trésor de la cuisine marocaine, un plat qui allie subtilement des saveurs sucrées, salées et épicées. Cuit lentement dans un plat en
Read MoreLa Tom Yum Soup est l’une des soupes les plus populaires et emblématiques de la cuisine thaïlandaise. Connu pour ses arômes riches et complexes, ce bouillon est un mariage parfait entre l’acidité
Read MoreLe Bobotie est un plat traditionnel sud-africain qui combine harmonieusement des saveurs sucrées, salées et légèrement épicées. Ce gratin de viande hachée, subtilement parfumé au curry, est recouvert d’une garniture crémeuse à
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