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Le basbousa est un gâteau traditionnel du Moyen-Orient et du Maghreb, préparé à base de semoule fine, de yaourt et de beurre, puis imbibé d’un sirop parfumé à la fleur d’oranger ou
Read MoreLe cassoulet est l’un des plats les plus emblématiques de la gastronomie française, originaire du Sud-Ouest. Convivial, réconfortant et généreux, ce ragoût de haricots blancs mijotés avec du confit de canard, des
Read MoreOriginaire de Grèce, le tzatziki est une sauce incontournable de la cuisine méditerranéenne. À base de yaourt crémeux, de concombre râpé et d’ail, cette sauce est à la fois légère et ultra-fraîche.
Read MoreLes chicken wings sauce barbecue sont un grand classique de la cuisine américaine. Marinées dans une sauce barbecue maison, ces ailes de poulet deviennent ultra fondantes à l’intérieur et légèrement caramélisées à
Read MoreLe couscous royal est une véritable institution de la cuisine maghrébine, apprécié pour sa richesse en saveurs et sa convivialité. Il se compose de semoule fine, de légumes mijotés dans un bouillon
Read MoreLes Patatas Bravas sont l’une des tapas espagnoles les plus appréciées à travers le monde. Ces pommes de terre dorées et croustillantes, nappées d’une sauce légèrement relevée, sont un incontournable des bars
Read MoreLa bruschetta tomate-basilic est une spécialité italienne emblématique, idéale pour un apéritif ou une entrée légère. Originaire d’Italie, cette recette simple et rapide repose sur des ingrédients frais et savoureux : du
Read MoreLes polvorones sont des biscuits sablés emblématiques de l’Espagne, particulièrement populaires pendant la période de Noël. Leur texture friable et fondante en bouche est due à l’utilisation de saindoux et de farine
Read MoreLes gougères sont de petites bouchées soufflées, légères et aériennes, préparées à partir de pâte à choux et enrichies de fromage. Spécialité bourguignonne, elles sont souvent servies en apéritif ou en accompagnement
Read MoreUne expérience culinaire raffinée et pleine de saveurs Le dim sum est un incontournable de la cuisine chinoise, particulièrement apprécié lors des repas en famille ou entre amis. Ces petites bouchées délicates,
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